Лимонный салат

Ну не салат, а кладезь витаминов! Никакие авитаминозы не страшны! Очистите 3 лимона от шкурки, и нарежьте на небольшие кусочки. Выложите в салатницу, добавьте порванные листики мяты, посолите и полейте хорошим оливковым маслом!