Много слышала, много раз пробовала, рецепт казалось бы избитый... Но вчера по пробовла сама приготовить...Замечательно получилось! Значит так...берем шампиньоны по крупнее, отвинчиваем шляпки, раскладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Готовим начинку. Мелко нарезаем ветчину, желтый , твердый сыр, ножки от грибов. Добавляем майонез, смешиваем. Наполняем шляпки начинкой и...в хорошо прогретую духовку. Готово, когда сыр расплавится... Очень вкусно...Я таких не пробовала даже в ресторане...Непременно попробуйте!!!
