Перечитала массу рецептов яичницы с бастурмой.... такое впечатление, что добрая половина рецептов ни о чем...Непонятные приправы, да еще прикольно, что на фото просто не узнать нашу старую, добрую бастурму....Вспоминаются строки из "Алисы в стране чудес"... - Алиса- это пудинг, пудинг- это Алиса! :))
Ну так вот...Господа! Уполномочена официально объявить! Это БАСТУРМА! Она выглядит именно так, и не как иначе!
А теперь, нарежем тонкими ломтиками нашу бастурму, и слегка поджарим на сливочном масле. Затем разобьем несколько яиц, взболтаем, соли можно не добавлять, потому что бастурма соленая! Ну может самую малость! Заливаем нашу бастурму взбитыми яйцами и доводим яичницу до приятной вам кондиции. Все ингредиенты кладите на глаз! Как вам нравится! А вот и наша яичница! Приятного аппетита! К стати на мой вкус- это зимняя яичница, я расскажу и о летней яичнице!
Ну так вот...Господа! Уполномочена официально объявить! Это БАСТУРМА! Она выглядит именно так, и не как иначе!
А теперь, нарежем тонкими ломтиками нашу бастурму, и слегка поджарим на сливочном масле. Затем разобьем несколько яиц, взболтаем, соли можно не добавлять, потому что бастурма соленая! Ну может самую малость! Заливаем нашу бастурму взбитыми яйцами и доводим яичницу до приятной вам кондиции. Все ингредиенты кладите на глаз! Как вам нравится! А вот и наша яичница! Приятного аппетита! К стати на мой вкус- это зимняя яичница, я расскажу и о летней яичнице!


Комментариев нет:
Отправить комментарий